Первый магазин-кафе «Кофемания Bez Tarelok» - новости и акции Кофемании
Дорогие гости!
25 августа на Усачёвском рынке открылся первый магазин-кафе «Кофемания Bez Tarelok».
В новом заведении соединяется сразу несколько форматов – это магазин-кафе с доставкой и самовывозом, где будет представлена готовая еда, а также кулинария от ресторанов «Кофемания».
Первый представитель будущей сети премиальных магазинов-кафе готовой еды создан для тех, у кого нет достаточно времени на визит в ресторан, но при этом также важны сервис и качество обслуживания. Отдельный плюс нового проекта – возможность экономии: цены на блюда в «Bez Tarelok» ниже, чем в службе доставки «Кофемании», а меню практически идентично.
Впрочем, бренд-шефы «Кофемании» Алексей Петриченко и Виталий Карсаев разработали и ряд рецептов специально для нового проекта, так что помимо готовых блюд в «Bez Tarelok» можно купить и полуфабрикаты, которые останется лишь доготовить за несколько минут, а также замороженную кулинарию.
Прежде всего, меню «Bez Tarelok» ориентировано на принципы здорового питания – в большинстве позиций пониженное содержание сахара, соли и жиров, а консервантов и усилителей вкуса и вовсе нет. Во главу угла ставятся свежие продукты: от мяса и рыбы – до овощей, фруктов и ягод, которым устраивается настоящий кастинг дважды в неделю. Особое место занимают специальные позиции для веганов, поклонников кето-диеты и тех, кто избегает глютена или сахара. Все блюда готовятся на кухне «из-под ножа», за чем можно наблюдать в зале через стекло.
Боулы, поке, различные спреды и домашние соусы, конструкторы блюд из набора ингредиентов, хлеб и выпечка из собственной пекарни, зерновой кофе собственной обжарки, привезённый из лучших семейных ферм мира, а также классический московский comfort food, которым славится «Кофемания», – включая популярные котлеты и пельмени. Также в «Bez Tarelok» будет представлена и линейка кофейных и безалкогольных напитков от команды «Кофемании».
В «Кофемании Bez Tarelok» проконсультируют, как лучше хранить выбранные блюда, а на самих упаковках вы найдёте подробные инструкции по приготовлению от бренд-шефов «Кофемании».
Технологическая новинка – постаматы с индивидуальными изотермическими ячейками для курьеров службы доставки: они бесконтактно забирают заказ, не заходя в кафе. Это не только ускоряет процесс обслуживания для доставки, позволяет безопасно разделить потоки гостей и курьеров, но и даёт возможность более эффективно использовать пространство.
Ждём вас в гости!
Кофемания Bez Tarelok
г. Москва, ул. Усачёва, 26, здание Усачёвского рынка
Тел.: 7 (499) 495-40-67
