«Кофемания» любима гостями за чуткое отношение и заботливый сервис. Виртуозное знание вкусов различных продуктов, опыт работы с разным оборудованием, регулярные зарубежные командировки и стажировки, постоянное общение шеф-кондитера и шеф-повара Кофемании с известными мировыми гуру гастрономии, стремление к совершенству позволяют создать уникальные рецепты блюд и напитков.
Благодаря трём собственном Учебным центрам, команда «Кофемании» неоднократно приходила к победам и призовым местам на Российских и мировых чемпионатах, подтверждая свой профессионализм и знания.