Мы верим, что истинное наслаждение — это гармония между вкусом и заботой о себе. 9 июня запускаем новую коллекцию функциональных десертов — для тех, кто ценит осознанный выбор ингредиентов так же высоко, как совершенство рецептуры. 

Мы освободили десерты от сахара, лактозы и глютена, чтобы обнажить чистый, глубокий вкус натуральных продуктов. Результат —  авторские десерты, которые не вступают в конфликт со здоровьем. 

Коллекция создана шеф-кондитером Еленой Железняковой и врачом превентивной медицины, гастроэнтерологом-диетологом Викторией Зиминой для осознанной заботы о здоровье и сохранения высокого уровня энергии

Чиа-пудинг «Матча-Черника» 
Антиоксиданты и пребиотики
Естественная красота начинается изнутри. Воздушный чиа-пудинг на кокосовом и овсяном молоке с церемониальным чаем матча и ягодным миксом из черники, голубики и малины: бережно поддерживает микробиоту, дарит чувство лёгкости и насыщения без лишних калорий.

Кетолюкс 
Суперфуды и полезные жиры
Низкоуглеводное решение для поддержания формы и высокого уровня энергии. Бисквит из кокосовой муки с картофельным протеином, шоколадный мусс с куркумой и цикорием, кето глазурь с кешью: насыщение без тяжести, стабильный уровень сахара и мягкая поддержка метаболических процессов.         

Детокс 
Натуральные сорбенты
Антиоксидантный десерт нового поколения для улучшения метаболизма и очищения. Мусс лайма с инулином и имбирём, прослойка «детокс» из яблока, огурцов и трав, цитрусовый конфитюр и бисквит со шпинатом – глубокий, свежий, яркий вкус. 

Молодость 
Низкая калорийность 
Ягодный антиоксидант без лишних калорий. Воздушный мусс и начинка из ягод жимолости и черной смородины, шоколадный безглютеновый бисквит и цитрусовый конфитюр нейтрализуют оксидативный стресс и заряжают чистой энергией. 

Новые функциональные десерты — это новый уровень заботы о себе, построенный на философии энерголетия.