Дорогие гости!
В честь Светлого Воскресения Христова креативный шеф-кондитер Кофемании Елена Шакарян создала тематический торт и коллекцию пирожных в виде яиц. Каждое из них символизирует одну из идей Пасхи – свет, жизнь или обновление.
Пасхальный торт
Cимвол светлого настроения Пасхи с декором в виде птичьего гнезда с яйцами. Тонкий апельсиновый слой, шоколад с кусочками фундука и криспами, начинка из фундучной пасты и мусс из лесного ореха с терпкими апельсиновыми нотками ликёра Сointreau на фундучном бисквите.
Пасхальное яйцо «Свет»
Кокосовый мусс с ликёром Malibu с начинкой, напоминающей яркий желток, – манговое кули с кусочками свежего манго.
Пасхальное яйцо «Жизнь»
Фисташковый бисквит с хрустящим слоем, клубничная начинка, кремовый фисташковый мусс с нотками ликёра Amaretto.
Пасхальное яйцо «Обновление»
Мусс сабайон из лесного ореха, фундучная паста и терпкая апельсиновая прослойка.
Ждём вас в гости!