Новости

Летняя коллекция десертов в Кофемании

06.07.2021

Дорогие гости!

В самом сердце лета наш креативный шеф-кондитер Елена Шакарян создала сезонную коллекцию десертов, в которой каждая новинка заслуживает внимания.
 
Новая линейка десертов — низкокалорийная и лёгкая, со сниженным содержанием сахара в составе, подойдёт тем, кто придерживается определённых программ питания.
 
В десерте Клубничном мохито безглютеновый бисквит с мятой дополняют гель на основе пюре клубники с лёгкой кислинкой лайма, мятная глазурь и мусс мохито, приготовленный без лактозы. Ещё один десерт без глютена – Коконат: кокосовый дакуаз с начинкой из манго и маракуйи в сочетании с безлактозным кокосовым суфле. Для веганов в Кофемании подготовили две новинки. Украшенный ягодами свежей малины Ла Фога представляет собой малиновое компоте с муссом малина-апельсин, а Шафтоли — это бисквит на основе персикового пюре с муссом из персика: венчает десерт золото, кусочки нектарина и листик подсолнуха.
 
Все десерты отлично сочетаются с сезонными напитками и коктейлями – и это еще четыре ярких повода встретиться на летних верандах Кофемании с друзьями и близкими.

Ждём вас в гости!