Дорогие гости!

В декабре «Кофемания» стала лауреатом главной туристической премии «Путеводная звезда-2021» за лучшие завтраки в Москве, а потому бренд-шеф Алексей Петриченко решил сделать подарок посетителям ресторана: сразу после новогодних каникул добавить в утреннее меню пять новых блюд. Попробовать их можно будет в течение трёх недель – с 10 по 30 января.

Для тех, кто неравнодушен к блюдам из творога, Алексей подготовил домашнюю творожную запеканку. Сопровождает её варенье из чёрной смородины и сметана, дополненная микрозеленью.

Новогоднее настроение создаст тост из свежевыпеченного хлеба Перле со сливочным сыром и красной икрой, а сибаритам рекомендуем ленивые вареники в кокосовом молоке. Их мы смешиваем с кокосовым муссом, поливаем экзотическим соусом из манго и маракуйи и украшаем свежей клубникой. А затем в качестве финального штриха посыпаем малиновым крамблом, фисташками, миндалём и цедрой лайма.

В качестве основательного завтрака выступает яичница с лисичками и фрикадельками из индейки – яркие вкусовые акценты придаёт ей соус песто и лук фри. Альтернативно можно заказать картофельные драники со шпротами и рийетом из лосося: их подаём с релишем из малосольных огурцов с тархуном и кинзой.

Попробовать новые блюда можно в пяти ресторанах «Кофемания»: на Покровке, Белой площади, Мосфильмовской улице, в Горках-2 и в Павлово.

Ждём вас в гости!