Традиция пятичасового чаепития – ти-тайм – родом из викторианской Англии. Провести время за чашкой чая до ужина – прекрасный повод, чтобы встретиться, поболтать или даже обсудить важные дела.

С 15 по 18 декабря в Кофемании на Неглинной и в БЦ «Четыре ветра» мы проведём «файф-о-клок» с 15 до 19 часов.

Меню чаепития рассчитано на двух человек: 2 кекса, 9 мини-десертов по 3 штуки каждого вида, клубный сэндвич и чайник чая на Ваш выбор. 

• Лимонный и мраморный кексы со взбитыми сливками.
• Поп-кейк

Медовый и карамельные бисквиты, сырный крем, солёная карамель, карамельный ганаш, сахарное печенье.

• Чизкейк голубика

Крем маскарпоне и сырный мусс на песочном тесте с ягодами голубики.

• Мини кекс-пекан

Мягкий кекс с пеканом, прослойка из кофейной карамели, крем Дульче со вкусом вареной сгущенки, в тонкой хрустящей глазури с кусочками ореха.

• Клубный сэндвич

Фирменный сэндвич с беконом, ветчиной, томатами, соусом цезарь и огурцами.

ЧАЙ

К чаю подаются сливки и молоко.

• Колодец дракона

Знаменитый зелёный чай с высокогорья Восточного Китая, обрабатывается и собирается только вручную.

• Ассам Майджан

Чёрно-янтарный чай с золотыми типсами, известен деликатной терпкостью и долгим густым послевкусием, собирается на одной из старейших плантаций провинции Ассам.

• Эрл Грей

Классический чёрный цейлонский чай с натуральным маслом бергамота. ​

Ждём вас в гости!