Традиция пятичасового чаепития – ти-тайм – родом из викторианской Англии. Провести время за чашкой чая до ужина – прекрасный повод, чтобы встретиться, поболтать или даже обсудить важные дела.
С 15 по 18 декабря в Кофемании на Неглинной и в БЦ «Четыре ветра» мы проведём «файф-о-клок» с 15 до 19 часов.
Меню чаепития рассчитано на двух человек: 2 кекса, 9 мини-десертов по 3 штуки каждого вида, клубный сэндвич и чайник чая на Ваш выбор.
- Лимонный и мраморный кексы со взбитыми сливками.
- Поп-кейк
Медовый и карамельные бисквиты, сырный крем, солёная карамель, карамельный ганаш, сахарное печенье.
- Чизкейк голубика
Крем маскарпоне и сырный мусс на песочном тесте с ягодами голубики.
- Мини кекс-пекан
Мягкий кекс с пеканом, прослойка из кофейной карамели, крем Дульче со вкусом вареной сгущенки, в тонкой хрустящей глазури с кусочками ореха.
- Клубный сэндвич
Фирменный сэндвич с беконом, ветчиной, томатами, соусом цезарь и огурцами.
ЧАЙ
К чаю подаются сливки и молоко.
- Колодец дракона
Знаменитый зелёный чай с высокогорья Восточного Китая, обрабатывается и собирается только вручную.
- Ассам Майджан
Чёрно-янтарный чай с золотыми типсами, известен деликатной терпкостью и долгим густым послевкусием, собирается на одной из старейших плантаций провинции Ассам.
- Эрл Грей
Классический чёрный цейлонский чай с натуральным маслом бергамота.
Ждём вас в гости!
