Тесто бига (бига (мука денти, вода, дрожжи), вода, соль, масло оливковое, сахарная пудра, дрожжи), сыр адыгейский (молоко коровье пастеризованное, сыворотка молочная, соль), мука денти, масло сливочное 72,5%, лук зеленый, укроп, петрушка, чеснок, кунжут.