С приходом весны команда ресторана обновила меню, добавив в него несколько ярких и необычных напитков. Они точно понравятся тем, кто любит пробовать новое и открывать для себя интересные вкусы.

Азиатские напитки — один из главных трендов в барной культуре прямо сейчас. Бартендеры по всему миру активно используют ингредиенты, которые раньше встречались только в Японии, Корее, Таиланде и соседних странах: экспериментируют с матчей, личи, кокосовым молоком и даже соевым соусом. В центре внимания — умами-ноты, экзотические фрукты, травы и чай. 

«Саора Ти» из нового меню идеально отражает этот тренд. Лёгкий и полезный напиток готовят на основе пюре из маракуйи, премиальной матчи, ванильного сиропа и кокосовой воды, которая придаёт ему лёгкую солоноватость и делает вкус более ярким и чётким.

Ещё один напиток с азиатским вайбом — «Юдзу Милк Ти». Для этого микса овсяное молоко настаивают в су-виде на зелёном чае с жасмином, а затем добавляют чай юдзу и лёд. Отличный выбор, чтобы освежиться и насладиться полезным вкусом.

В коктейльной карте ресторана также появится несколько достойных внимания новинок. В «Кофейном Джин&Тонике» исключительно удачно смешались бодрость и хорошее настроение. За бодрость здесь отвечает колд брю из Эфиопии Аричи, за хорошее настроение — мягкий японский джин Roku. Свежесть напитку обеспечивают яркий цветочный лимонад из бузины и сок лайма, а положенную горчинку — кофе.

Лаконичный «Юдзу Виски» — коктейль, в котором свежесть и брутальность идеально дополняют друг друга. Японский виски Hatozaki в сочетании с лимонадом юдзу создают гармоничный и сбалансированный вкус.

И наконец, для любителей ярких вкусов в меню появится «Кокосовый Кампари». Эстетский коктейль на основе японского джина Roku, биттера Campari и кокосового молока порадует насыщенным вкусом, лёгкой цитрусовой горчинкой Campari и мягкой сливочной текстурой.