Шведский тост
Лосось домашнего посола в сочетании со сливочным сыром на тосте черного хлеба с семечками из нашей пекарни. Это идеальное трио мы дополнили слайсами малосольного огурца, каперсами, зеленью и луком, украсив икрой летучей рыбы.
Хлеб черный/семечки 600г (мука 1с, солод, сахар, масло растительное, соль пищевая, дрожжи, кориандр, семечки подсолнечные), семга с/с (сёмга филе , соль пищевая, сыр сливочный (сыр сливочный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), сыры мягкие, крахмал кукурузный, соль пищевая, молоко сухое обезжиренное, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности, лимонная кислота, вода питьевая), сливки м.д.ж.33%, петрушка, укроп, чеснок), масло оливковое, огурцы малосольные (огурцы свежие, соль пищевая, чеснок, укроп, сахар, имбирь корень, перец свежий острый, перец душистый горошек, перец чёрный, лавровый лист), лук красный, каперсы, укроп, лук зеленый, икра лет. рыбы красная, соль пищевая, перец черный, салат пак-чой зеленый, мизуна, пак-чой красный, кейл красный, фриллис, барлах, руккола.
Аллергены: рыба, молочный продукт, следы сельдерея, глютен, продукт молочной переработки, следы горчицы .
Аллергены: глютен, молочный продукт, рыба, продукт молочной переработки, следы сельдерея, следы горчицы