Мини-профитроли

Мини-профитроли

С заварным и шоколадным кремом


О продукте
Пищевая ценность
Состав и аллергены
Ккал294
Белки5 г
Жиры21  г
Углеводы21  г
Вес80г

Заварное тесто: масло сливочное 82,5%, яйца, вода, молоко, мука пшеничная в/с, сахар, соль.

Крем ванильный: молоко, сливки, яйца, сахар, масло сливочное 82,5%, желатин говяжий, семена ванили, ароматизатор ванильный, желатин говяжий.

Шоколадное покрытие: глюкоза сироп, шоколад 53%, сливки, желатин, вода, сахар, пектин, лимонная кислота.

Декор: шоколад 70%.

Аллергены: глютен, яйца, молочный продукт, желатин говяжий

Комментарий к блюду

Поделиться