Ашанте

Хрустящее бретонское сабле с семенами чиа, малиново-брусничный кули и невесомый мусс на основе крем-чиза. Украшаем свежей малиной

О продукте

Пищевая ценность

Состав и аллергены

Ккал319

Белки3 г

Жиры22 г

Углеводы28 г

Вес115г

Бретонское сабле с чиа: мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, сахар коричневый, яичный желток, семена чиа, разрыхлитель, ароматизатор ванили, соль.

Малиновое кули с брусникой: малиновое пюре, брусника с/м, глюкоза атомизированная, сахар, пектин NH.

Мусс крем-чиз: творожный сыр, сливки 35%, молоко, сахар, ванильная паста, шоколад белый, желатиновая масса (вода, желатин говяжий).

Декор: гель нейтральный, вода, краситель, малина свежая, малиновое кули (малиновое пюре, глюкоза атомизированная, сахар, пектин NH.)

Аллергены: глютен, яйца, молочный продукт, желатин говяжий, Краситель