Дос Потатос

Дос Потатос

Пирожное «картошка» в аранжировке Кофемании. Шоколадно-сливочное пирожное с бисквитной крошкой, коньяком, шоколадным кремом и сгущённым молоком.


О продукте
Пищевая ценность
Состав и аллергены
Ккал533
Белки11 г
Жиры29  г
Углеводы57  г
Вес80г

Бисквит: яйца, сахар, мука пшеничная в/с, какао-порошок.

Ганаш: сливки 38%, шоколад тёмный.

Масса для картошки: бисквит, молоко сгущённое, масло сливочное 82,5%, коньяк.

Декор: бисквитная крошка, гель, шоколад, краситель.

Аллергены: глютен, яйцо, молочный продукт, алкоголь, краситель

Комментарий к блюду

Поделиться