Бери Берри

Миндальный рулет: яйца, сахарная пудра, миндальная мука, мука пшеничная в/с, масло виноградное, сахар, соль.

Кули клубничное: пюре клубники, глюкоза атомизированная, сахар, пектин NH, сок лимона.

Апельсиновая пропитка: апельсиновый сок, вода, желатиновая масса (вода, говяжий желатин), ликер трипл сек.

Печенье песочное ореховое: мука пшеничная в/с, сливочное масло 82,5%, сахарная пудра, яйца, мука из неочищенного фундука, соль.

Конфитюр апельсин/лимон: вода, сегменты лимона, имо, апельсиновые цукаты (корки апельсина, мальтит, вода), лимонные цукаты (лимонные корки, мальтит, вода), пектин, мальтит, цедра лимона, ксанатановая камедь.

Мусс ванильный: сливки 35%, молоко, белый шоколад горное молоко, яичный желток, желатиновая масса (вода, говяжий желатин), ванильная паста, ванильный ароматизатор, ксантановая камедь.

Ванильный крем: сливки 35%, молоко, сыр маскарпоне, желток, сахар, масло сливочное 82,5%, желатиновая масса (вода, желатин говяжий), мука пшеничная в/с, кукурузный крахмал.

Декор: шоколад голд, шоколад молочный, шоколад 70%, какао-масло, краситель, живые цветы, ванильный крем, свежая земляника, гель с соком лимона (нейтральный гель, вода, сок лимона).

Аллергены: глютен, орехи, яйца, молочный продукт, алкоголь, желатин говяжий, Краситель