Крок-месье Лосось

Мягкие тосты бриошь, покрытые чуть хрустящей сырной корочкой, а между ними — лосось домашнего посола в сочетании с двумя видами сыра и нежнейшим соусом бешамель с луком порей. Подаём в дуэте со свежим миксом салатов, приправленным легкой заправкой с капелькой горчицы

О продукте

Пищевая ценность

Состав и аллергены

Ккал710

Белки22 г

Жиры45 г

Углеводы54 г

Вес230г

Тост белый (мука хлебопекарная 1 сорт, молоко 3,2%, масло сливочное 84%, сахар, соль, дрожжи), порей бешамель (бешамель (молоко 2,5%, масло сливочное 72,5%, мука пшеничная высший сорт), фондю порей (лук порей, вино белое сухое, масло растительное, мвсло сливочное 72,5%), петрушка), лосось слабосоленый, херес винегрет (уксус винный красный, горчица, масло оливковое), сыр эменталь, сыр пармезан, салатный микс (пак - чой зеленый, мизуна, пак - чой красный, кейл красный, фриллис, барлах, руккола), сливочное 72,5%.

Аллергены: глютен, молочный продукт, рыба, продукт молочной переработки, горчица