Сыр буррата (молоко, соль, сливки ультрапастеризованные, лимонная кислота, молокосвертывающий фермент животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий); заправка д/буррата (помидоры, масло оливковое, паста томатная, уксус винный красный, чеснок, соус табаско (спиртовой уксус, перец красный, соль)); помидоры, руккола, масло оливковое, соль пищевая.