Открытый хот-дог с колбаской из индейки
С соусом кимчи, корнишонами и красной капустой.
Колбаски из индейки (яйцо куриное, обрезь куриная, филе индейки, сливки 33%, соль, чеснок, мускатный орех, перец молотый), тесто бига (бига (мука денти, вода, дрожжи), вода, соль, масло оливковое, сахарная пудра, дрожжи), соус сырный (молоко 2,5%, сливки 33%, сыр чеддер (молоко коровье нормализованное пастеризованное, соль пищевая, молочные мезофильные бактерии, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения), сыр моцарелла (молоко пастеризованное, соль пищевая, термофильная бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения), мука пшеничная высший сорт, масло сливочное 72,5%, соль, перец горошком), капуста краснокочанная, майонез (яйцо куриное, масло подсолнечное, сахар, горчица (масло подсолнечное, горчичный порошок, сахар, уксус столовый 9%, соль), соль, лимонная кислота), соус томатный (томаты в собственном соку, масло оливковое, соль), горчица с семенами (вода, семена горчицы, сахар, соль, уксусная кислота, масло горчичное нерафинированное, винный уксус, гвоздика, куркума, корица), сыр моцарелла (молоко пастеризованное, соль пищевая, термофильная бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения), мука денти, корнишоны маринованные, лук красный, паста кимчи (паста кимчи (вода, паста перца чили, сахар, соль, паприка красная молотая, чеснок сушеный, соус рыбный (экстракт анчоуса, соль, сахар), уксус яблочный, уксус спиртовой, регуляторы кислотности (молочная кислота, лимонная кислота), имбирь молотый), чеснок, паприка, сахар, соль, хлопья красного перца, кориандр), лук хрустящий жареный, горчица, масло оливковое, кинза.
Аллергены: глютен, орехи, яйца, молочный продукт, продукт молочной переработки, горчица, продукт переработки рыбы