Цыплёнок dry age
Цыплёнок dry age

Цыплёнок dry age

Фермерский цыплёнок сухого созревания кукурузного откорма.


О продукте
Пищевая ценность
Состав и аллергены
Ккал604
Белки37 г
Жиры47  г
Углеводы10  г
Вес330г

Цыплёнок маринованный ( цыпленок, масло оливковое, эссенция трюфельная, соль морская, тимьян, перец черный), сливочно-винный соус (основа для соуса ( бульон куриный (курица для супа, лук репчатый, морковь, корень петрушки/пастернак, соль, перец горошком, лавровый лист ), лук белый, вино белое, лук шалот, морковь, деми гласс, чеснок, масло оливковое, тимьян, перец черный, лавровый лист, мускатный орех), вино белое, сливки 33%%, крахмал картофельный), масло сливочное 72,5%, грибы белые свежемороженые, соус чимичури (масло оливковое, мята, лайм, кинза, петрушка, лук красный, уксус суши (уксус мицукан, чеснок), кинза), лисички, кинза, петрушка, укроп, соль морская, тимьян, сахар, перец черный.

Аллергены: глютен, продукт соевой переработки

Комментарий к блюду

Поделиться