Бриошь «Бефстроганов»
Бриошь «Бефстроганов»

Бриошь «Бефстроганов»

бефстроганов из вырезки с трюфельным сыром. Подаём с малосольными огурцами и картофелем


О продукте
Пищевая ценность
Состав и аллергены
Ккал867
Белки27 г
Жиры70  г
Углеводы31  г
Вес180г

Бриошь (соль, дрожжи, сахар, яйцо куриное, масло сливочное 84%, мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная 1 сорт), вырезка говяжья, сметана 30%, огурцы малосольные (огурцы свежие, соль пищевая, чеснок, укроп, сахар, корень имбиря, перец свежий острый, перец душистый горошек, перец чёрный, лавровый лист), соус трюфельный (сыр голландский, паста трюфельная, майонез), вешенки, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное 72.5%, соус соевый, перец халапеньо, перец горошком черный.

Аллергены: глютен, кисло-молочный продукт, яйца, продукт молочной переработки, продукт соевой переработки, следы сельдерея

Способ приготовления

Дополнительно

Комментарий к блюду

Поделиться