Тушёный ягнёнок с рагу из испанской фасоли
Тушёный ягнёнок с рагу из испанской фасоли

Тушёный ягнёнок с рагу из испанской фасоли

Томлёная голень ягнёнка с белыми грибами и сливочным соусом. Подаётся с испанской фасолью и пармезаном — блюдо с богатым вкусом и ароматом


О продукте
Пищевая ценность
Состав и аллергены
Ккал779
Белки48 г
Жиры58  г
Углеводы17  г
Вес220г

Голень ягненка (голень барашка, соус Деми Гласс (морковь, лук репчатый, масло растительное, основа для бульона деми гласс (крахмал кукурузный, соль, сахар, мука пшеничная высший сорт, экстракт дрожжей, лук репчатый сушеный, фракция масла растительного, лимонная кислота), вино солнечная Долина, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, масло подсолнечное, чеснок, масло оливковое, соль, розмарин, тимьян, перец черный горошек), фасоль белая консервированная (фасоль, вода, соль), бульон куриный (курица для супа, лук репчатый, морковь, корень петрушки/пастернак, соль, перец горошком, лавровый лист), сливки 33% (нормализованные сливки), грибы белые, масло оливковое, сыр пармезан (молоко пастеризованное нормализованное, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, лизоцим, соль поваренная пищевая), лук белый, лук шнитт, петрушка, перец черный горошком.

Аллергены: глютен, молочный продукт, продукт молочной переработки, сельдерей

Комментарий к блюду

Поделиться