Ко всем новостям
Зимняя коллекция десертов: новые фавориты от французского шеф-кондитера

Новые позиции вдохновлены ореховыми, пряными и шоколадными вкусами и отличаются многослойными текстурами. 

Тарт «Тирамису» — многослойный и выразительный: фундучное тесто, шоколадный бисквит мариньи, отличающийся плотной, но нежной текстурой, кофейный сироп, карамелизированные какао-бобы, ванильный крем с маскарпоне и желе с какао создают насыщенную и глубокую вкусовую композицию. 

«Шоколадная монашка» построена на контрастах текстур — шоколадное заварное тесто, хрустящий слой с какао, нежный крем и глянцевый шоколадный гляссаж. 

Также в меню вернутся и десерты, ставшие хитами, – «Сигма» с ванильным кремом и шоколадным муссом, «Хати-хати» с миндальным кремом и орехами пекан и «Фигаро» с кофейным ганашем под шоколадным кремом.

Зимняя коллекция десертов доступна с 3 февраля во всех ресторанах «Кофемания».

Предыдущая
3.02.2026
© ООО «Ортизей» 2001-2026. Все права защищены.