Книга «Ресторан изнутри»

«В ресторане всегда кипит жизнь. На кухне витают восхитительные ароматы, в зале стоит гул разговоров, слышно звяканье приборов и посуды, от бара веет благоуханием свежезаваренного кофе. Каждый на своем месте и занят делом. Загляните и узнайте, как устроен ресторан изнутри».

Главными вдохновителями на создание книги стали Директор департамента бариста — Глеб Валерьевич Невейкин и управляющий рестораном «Гранд Кофемания» — Марина Костарева.

Все иллюстрации в книге созданы художницей Ириной Новосельцевой. Автором легендарных рисунков на чашках, в которых подается кофе в наших ресторанах до сих пор