Шоколадная монашка
Легендарный французский десерт построен на контрастах текстур — шоколадное заварное тесто, хрустящий слой с какао, нежный крем и глянцевый шоколадный гляссаж
О продукте
Пищевая ценность
Состав и аллергены
Ккал435
Белки7 г
Жиры32 г
Углеводы29 г
Вес130г
яйцо, мука высшего сорта, масло сливочное 82,5%, какао-порошок, сахар, соль, сахар коричневый, молоко, сливки 35%, сыр маскарпоне, шоколад 72%, желатин говяжий, крахмал кукурузный, ванильная паста, паста из бобов тонка, гель нейтральный, шоколад 70%, сгущенное молоко
Аллергены: глютен, яйца, молочный продукт, желатин говяжий
Поделиться
950 ₽