Сочное мясное блюдо. Обжаривается на мангале в слоёном тесте и подаётся со свежей зеленью и соусом сацебели
Фарш д/люля-кебаб (набор люля-кебаб говядина (мякоть телятины, жир говяжий, мякоть кур), лук репчатый); тесто д/хачапури (мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное, сахар, дрожжи); соус сацебели (лук белый, паста томатная, соль экстра, кинза, чеснок, перец душистый горошек, хмели сунели, кориандр, перец черный горошек); мука высшего сорта, лук красный, лук белый, масло сливочное 72.5%, кинза, укроп, базилик.