Курс подойдет для всех, кто хочет научиться вкусно готовить, не имея опыта в ресторанной сфере.

Что вы получите:

• Более 100 часов теории и практики под руководством опытных шеф-поваров и специалистов в своей области.
• Мини-группа до 12 человек для наиболее эффективного и качественного обучения.
• Более 60 блюд, которые вы приготовите самостоятельно.
• Освоите все основные категории блюд: завтраки, закуски, супы, паста и ризотто, мясо, птица, рыба, кондитерские изделия.
• Отработаете на практике все основные виды подготовки продуктов и способы приготовления: жарка, варка, тушение, на пару, на гриле.