Бывают дни, когда время замирает, и воздух наполняется предчувствием чуда.
Пасха – тот самый праздник, который стирает границы и объединяет нас за одним столом вокруг главного: безусловной любви и тепла родных рук.
Символ этого единения и заботы — пасхальная корзина от «Кофемании». Внутри — не просто угощения, а целая история, рассказанная языком вкусов:
Вкус, в котором живёт весна. Кулич из воздушного теста, который выпекаем с мёдом, цукатами апельсина и изюмом, выдержанным в роме. Особенную, почти невесомую текстуру дарит наша «живая» закваска, за которой бережно ухаживаем долгое время, чтобы тесто получилось лёгким и ароматным.
Вестники радости — шоколадная курица и цыплёнок. Фигурки из белого шоколада хранят в себе секрет-сюрприз, чтобы пробудить то самое детское любопытство.
Драгоценные символы — яйца с фисташковой душой. Яйцо с орехово-фисташковой начинкой и хрустящим тестом катаифи, а также яйца из белого шоколада на тончайшей подставке из карамельного шоколада.
Маленькие акценты — драже с характером. Яркое сочетание манго и пряного, согревающего глинтвейна в объятиях белого шоколада.
Хранители атмосферы — детали таинства. Льняные салфетки, расшитые золотой нитью, и пасхальные свечи. Тот самый момент, когда дом наполняется живым теплом, и на душе становится по-весеннему светло.
Для тех, кто ищет особенные смыслы, мы создали коллекцию десертов:
• «Пасха» — нежнейший союз рикотты, нуги и апельсинового крема с хрустящим фисташковым слоем.
• «Пасхальная корзина» — сочетание фундучного дакуаза и крема на апельсиновом шоколаде с нотами гречишного чая.
• «Красное-прекрасное» — яркий аккорд цитрусового конфитюра, ягод и ванильно-сливочного крема на миндальном крамбле.
Пасха – день, когда вера в чудо становится осязаемой.
Предзаказ на праздничные наборы открывается 1 апреля. Первые корзины отправятся в ваши дома уже 6 апреля, чтобы вы могли заранее подготовиться к встрече самого светлого дня этой весны.
«Кофемания» — это ресторанный бренд в сегменте премиального городского кафе, который вырос из кофейни и стал важной частью городской жизни. Более двадцати лет «Кофемания» формирует ресторанную культуру, атмосферу и задает ритм одного из крупнейших мегаполисов мира, становясь главным местом для важных встреч, крепкой дружбы, смелых начинаний и добрых традиций.
Официальный сайт ресторанов «Кофемания»: coffeemania.ru
