Готовим изысканные блюда французской кухни
Под руководством опытного шеф-повара вы освоите технику приготовления блюд французской кухни: буйабес – яркий суп с морепродуктами и пряными травами; филе миньон – премиальное блюдо из мраморной говядины с авторским мясным соусом, дополненное молодой спаржей в японском соусе понзу и хрустящим картофелем пай; тарт татен – легендарный французский пирог с карамельными яблоками Грэнни Смит, ванильным мороженым, орехами пекан и нотами лайма.