Сытную запеканку-пармантье готовим с говядиной, сметанным соусом и сыром грюйер. Подаём с малосольными огурцами. Рекомендуем есть ложкой, захватывая все слои запеканки
Картофель отварной (картофель, масло сливочное 72,5%, тимьян свежий), фарш (говядина, лук репчатый, портвейн, масло подсолнечное, аджика, соль), соус сметанный (яйцо куриное, сметана 30%, горчица, горчица с семенами, соль, сахар), огурцы малосольные (огурцы, соль, чеснок, укроп, сахар, имбирь, перец острый, перец душистый горошек, лавровый лист), сыр грюйер, лук репчатый, масло подсолнечное, укроп, масло оливковое.