Нежная креветка, огурцы и редька такуан. Подаём со сладким чили
Креветки тигровые, сладкий соус чили (сахар, вода, перец чили 22%, соль, чеснок, загуститель кукурузный крахмал, регулятор кислотности уксусная кислота ледяная, загуститель ксантановая камедь), рисовая бумага, салат гранж, огурцы свежие, редька "Такуан" (редька 90%; вода; соль; регуляторы кислотности: уксусная кислота (Е260), лимонная кислота (Е330), яблочная кислота; консерванты: сорбат калия (Е202), пиросульфита натрия (Е223); подсластители: сахарин (Е954), ацесульфама калия (Е950), асартам (Е951), сукралоза; усилитель вкуса: глутамат натрия (Е621); краситель тартразин (Е102)), майонез Япония (яичный желток, соевое масло, рисовый уксус (соя, мука пшеничная в/с, рис, вода питьевая, сахар, соль), белая паста мисо (рис, соя, соль, витамин В2), молота кожура юзу, белый перец, соль).