Сэндвич с котлетой из баранины
Сэндвич с котлетой из баранины

Сэндвич с котлетой из баранины

Котлета из баранины и куриного окорока с добавлением зиры, кориандра и чеснока подаётся с хрустящим айсбергом, азербайджанскими томатами и маринованными огурцами. Пикантный соус с аджикой и тёртый пармезан дополняют вкус блюда


О продукте
Пищевая ценность
Состав и аллергены
Ккал542
Белки23 г
Жиры22  г
Углеводы62  г
Вес200г

Лепешка по-маргелански (тесто для лепешки (мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная 1 сорт, дрожжи), кунжут белый, молоко сухое цельное 26%, мука пшеничная, мука пшеничная 1 сорт, масло подсолнечное), фарш сэндвич/зразы (окорочок кур, лепешка по-маргелански (тесто для лепешки (мука пшеничная высшего сорта, мука пшеничная 1 сорт, дрожжи), кунжут белый, молоко сухое цельное 26%, мука пшеничная, мука пшеничная 1 сорт, масло подсолнечное), окорок б/к бараний, лук репчатый, масло подсолнечное, чеснок, зира, кориандр молотый, перец черный горошком, соль), томаты свежие, салат Айсберг, соус д/тартильи (заправка Цезарь (яйцо куриное, масло растительное, паста-крем из анчоусов (анчоусы (71%), соль, оливковое масло (11%)), горчица (вода питьевая, горчичный порошок, сахар, масло растительное, соль), соус "Ворчестер (вода питьевая, уксус солодовый, сахар, уксус винный, соус соевый (вода, соевые бобы, пшеница, соль), соус чатни из манго (сахар, манго, приправы, соль, регулятор кислотности: уксусная кислота), соль, винные добавки, паста томатная, специи (сельдерей, горчица), сироп смородиновый (глюкозно-фруктозный сироп, сок смородины, сахар), ром), лимон, чеснок), кетчуп томатный (вода, паста томатная, сахар, уксус, соль, специи), лук красный, аджика узбекская (перец болгарский, масло растительное, морковь, чеснок, уксус столовый 9%, перец чили), петрушка), сыр Oldenburger Cheddar (нормализованная молочная смесь (цельное молоко, восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока, сливки), соль пищевая), уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат калия, натуральный краситель аннато, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная и термофильная бактериальная заквасочна культура), огурцы маринованные (огурцы свежие, вода питьевая, сахар, соль, укроп, регулятор кислотности - кислота уксусная, семена горчицы, чеснок, пере черный горошком), соль сванская.

Аллергены: глютен, яйца, рыба, продукт молочной переработки, горчица, сельдерей, кунжут, соя

Комментарий к блюду

Поделиться