Cэндвич Прошутто и Страчателла
Cэндвич Прошутто и Страчателла

Cэндвич Прошутто и Страчателла

Страчателла, прошутто котто, руккола, томаты и трюфельный соус


О продукте
Пищевая ценность
Состав и аллергены
Ккал912
Белки30 г
Жиры44  г
Углеводы99  г
Вес0

Чиабатта (мука пшеничная в/с, опара пшеничная (мука пшеничная в/с, дрожжи прессованные, солод белый), оливковое масло, соль, дрожжи прессованные, мука sernola), прошутто котто (окорок свиной, нитро-посолочная смесь (соль, нитрат натрия), сахар, специи (перец черный, перец душистый, мускатный орех, орегано, тимьян, розмарин, лавровый лист), загуститель Е407 (каррагинан), стабилизатор Е451(i)(трифосфат), антиокислител Е316(изо-аскорбатнатрия) Е451(i) (трифосфат), антиокислитель Е316 (изо-аскорбат натрия)), мисо песто (масло подсолнечное рафинированное, паста Мисо (соевые бобы, рис, соль, вода), уксус бальз/бел бранч (уксус бальзамик белый, сахар-песок), песто-базилик (шпинат с/м, базилик зелёный, масло оливковое, кедровый жмых)), страччиателла (молоко, соль, сливки ультрапастеризованные, лимонная кислота, молокосвертывающий фермент животного происхождения, закваска термофильных молочно-кислых бактерий), помидоры, руккола, соус трюфель/винегар (масло оливковое, масло трюфельное (масло оливковое, эссенция трюфельная), паста трюфельная черная (шампиньоны двуспоровые 47%, вода, масло подсолнечное, сухари (пшеничная мука в/с, вода, дрожжи, соль), соль, трюфель 0.5%, ароматизаторы, петрушка, чеснок, черный перец), уксус бальзамик белый (винный уксус, концентрат виноградного сусла, антиокислитель Е224)).

Аллергены: глютен, орехи, продукт молочной переработки, соя, Продукт переработки орехов

Комментарий к блюду

Поделиться