Сэндвич с мортаделлой L

Сэндвич с мортаделлой L

Сочный сэндвич с ветчиной дополняем дымным томатным соусом и муссом из сыра сиртаки


О продукте
Пищевая ценность
Состав и аллергены
Ккал829
Белки27 г
Жиры36  г
Углеводы99  г
Вес310г

Чиаббатта (мука пшеничная высший сорт, опара пшеничная (мука пшеничная высший сорт, дрожжи пересованные, солод белый), оливковое масло, соль, дрожжи пересованные, мука sernola), мортаделла вареная колбаса (свинина, шпик, вода, посолочная смесь (соль, нитрит натрия (фиксатор окраски)), соевый белок, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: Е450,Е452, аскорбиновая кислота (антиокислитель)), пряности и экстракты специй (мускатный орех, кардамон, анис, тмин, перец душистый), фисташки, перец черный горошек), томаты свежие, соус горчичный томат (соус бургер/ягнёнок (кетчуп традиционный (вода питьевая, томатная паста концентрированная, сахар, уксус спиртовой загуститель (Е1414), соль пищевая, уксус винный), лук белый, масло сливочное м.д.ж.72,5%, лимон), соус горчичномедовый Daesang (масло соевое, фруктоза, горчичная паста (уксус, зерна горчицы, соль, куркума, ароматизатор), вода, кукурузный сироп, ферментированный уксус, сахар горчичный порошок, мёд, яичный желток, ксантановая камедь (загуститель), луковая паста, лимонная кислота (антиокислитель), соль, горчичное масло, паприка, эмульгатор, кукурузное масло, бета-каротин, витамин Е, натрия кальция) эдетат (консервант)), мусс сиртаки (сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), сыры мягкие, крахмал кукурузный, соль, молоко сухое обезжиренное, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности, лимонная кислота вода), сыр брынза (пастеризованное молоко, сольповаренная пищевая, закваска лиофилизированных культур, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молочная сыворотка), сливки м.д.ж.33%, масло подсолнечное, укроп, шпинат)), руккола, салат айсберг.

Аллергены: глютен, орехи, яйца, молочный продукт, продукт молочной переработки, продукт соевой переработки, горчица

Комментарий к блюду

Поделиться