Шашлык из курицы с трюфельным соусом
Шашлык из курицы с трюфельным соусом
Шашлык из курицы с трюфельным соусом

Сочный куриный шашлык, маринованный в сметане со специями, подаётся на хрустящей чиабатте с кремом из трюфельного сыра и соусом. Сервируется со шпинатом, зелёным луком и микро-салатом, а копчёное масло добавляет тонкий аромат

Состав

Шашлык куриный (окорочок куриный, аджика, соль, кориандр, хмели-сунели, масло подсолнечное), сэндвич д/брускет (мука 1с, вода, масло сливочное м.д.ж.84%, сахар, соль, дрожжи), сметана 30% (сливки нормализованные, закваска), соус трюфельный джус (куриный джуз (курица для супа, лук репчатый, масло сливочное 72.5%, чеснок, масло растительное, деми гласс (крахмал кукурузный, соль, сахар, мука пшеничная высшего сорта , экстракт дрожжей, лук репчатый сушеный, фракция масла растительного, лимонная кислота, тимьян), паста трюфельная, чеснок, сахар, соль флер ), крем трюфельный (сливки 33%, сыр творожный, паста трюфельная, чеснок, соль флер, перец черный горошек), шпинат, масло растительное, масло оливковое, масло чесночное Тони (масло оливковое, чеснок), соль флер, лук зеленый, масло оливковое трюфельное.

Аллергены
глютен, кисломолочный продукт, молочный продукт, продукт молочной переработки
Пищевая ценность
827
ккал
29 г
белки
27 г
углеводы
67 г
жиры
200 г
вес
1 200