В этом салате мы соединили слайсы сочной говядины, приготовленной су-вид, и свежую основу из корня и стебля сельдерея и огурцов. Дополняем яйцом всмятку, йогуртовой заправкой с трюфелем и приятным хрустом лука фри. Всё вместе — свежо, насыщенно и сбалансированно
Сельдерей корень, заправка (йогурт белый традиционный 3,2-4,2% (молоко цельное, молоко сухое обезжиренное, закваска), сметана 30% (сливки нормализованные, закваска), укроп, чеснок, лимон), огурцы свежие, говядина 1 сорт, яйцо куриное СО, сельдерей стебель, паста трюфельная (шампиньоны двуспоровые 47%, вода, масло подсолнечное, сухари (пшеничная мука в/с, вода, дрожжи, соль), соль, трюфель 0.5%, петрушка, чеснок, черный перец), масло оливковое с ароматом белого трюфеля, лук хрустящий жареный (лук репчатый, масло растительное рафинированное дезодорированное, мука пшеничная в/с), лук зелёный.