Сабайон с малиной
Сабайон с малиной

Сабайон с малиной

Итальянская классика: нежный яичный крем с добавлением десертного вина Марсала, хрустящая вафельная крошка и спелая малина


О продукте
Пищевая ценность
Состав и аллергены
Ккал259
Белки3 г
Жиры20  г
Углеводы17  г
Вес100г

Крем для сабайон (сливки м.д.ж.38%, яичный желток, сахар, вино Марсала Фине Партиколаре, вино Сатера ЕССЕ Семи-Вит, желатиновая пудра), малина, крошки пекарные, оксалис кислица.

Аллергены: глютен, яйца, молочный продукт, алкоголь, желатин говяжий

Комментарий к блюду

Поделиться