Внутри нежный лосось с каплей васаби. Сверху на ролл выкладывается мелко порубленный тартар из мраморного мяса вагю и зелени нанохана, который украшается желтком и колечками лука.
Рис тамаки (рис японский, уксус суши (уксус мицукан, сахар-песок, соль пищевая)), форель филе, говядина топ раунд, ук зеленый, салат нанохана, желток яйца куриного СО, соевый соус ямаэ (аминокислотная жидкость, высокофруктозный кукурузный сироп, обезжиренные соевые бобы, пшеница, соль, спирт, карамельный пигмент, приправа (аминокислоты), подсластитель (лаксофа, сахарин натрия), витамин В1, загуститель (ксантан)), водоросли nori, васаби (Хрен Васаби, васаби тертый).