Трюфель
шоколадный мусс с пастой из чёрного трюфеля, анисовая груша и солёная карамель
Шоколадный бисквит: яйцо, масло сливочное 82,5%, мука пшеничная в/с, сахар, мука миндальная, тримолин, сливки 38%, шоколад 70%, какао порошок, разрыхлитель.
Хрустяшка с крамблом: фундучный крамбл (фундучная мука, сахар, масло сливочное 82,5%, мука пшеничная в/с, крахмал кукурузный, соль), кокосовое масло, шоколад 70%.
Соленая карамель: сливки 38%, сахар, сироп глюкозы, масло сливочное 82,5%, вода, желатиновая масса (вода, говяжий желатин), соль.
Гель груша/бадьян: пюре груши, груша свежая, вода, сахар, пюре лайма, пектин, бадьян, семена ванили.
Шоколадный крем с трюфелем: сливки 38%, молоко, шоколад 72%, сахар, желток, паста из черного трюфеля.
Декор: шоколад 70%, какао масло, виноградное масло, виноградное масло, краситель.
Аллергены: глютен, орехи, яйца, молочный продукт, желатин говяжий, Краситель