Сим-Сим
Бисквит и крем из чёрного кунжута, цитрусовый йогурт и компоте из юдзу
Бисквит с кунжутом: яйца, сахарная пудра, паста кунжутная (черный кунжут, виноградное масло), мука пшеничная в/с, сахар, масло сливочное 82,5%.
Спонж с кунжутом: яйца, сахарная пудра, паста из черного кунжута (кунжут черный, виноградное масло), мука пшеничная в/с, тримолин, виноградное масло, паста миндальная (миндаль, сахар), соль.
Кранч с кунжутом: сабле с кунжутом (масло сливочное 82,5%, мука пшеничная в/с, черный кунжут, сахарная пудра, сахар, желток яичный, соль, разрыхлитель), шоколад белый, паста из черного кунжута (кунжут черный, виноградное масло), рис воздушный, какао масло, соль.
Начинка йогурт/юдзу: сок юдзу, цукаты лимона, загуститель денси, сливки 38%, йогурт греческий, шоколад белый, тримолин, вода, говяжий желатин, сок юдзу, соль
Крем с пастой из черного кунжута: сливки 38%, паста из черного кунжута (кунжут черный, виноградное масло), сахар, желатиновая масса (вода, говяжий желатин), декстроза, тримолин, молочный белок, соль.
Декор: шоколад белый, какао масло, краситель.
Аллергены: глютен, орехи, кисло-молочный продукт, яйца, желатин говяжий, Краситель