Бисквит Джаконда: яйца, сахарная пудра, миндальная мука, мука из неочищенного фундука, сахар, мука пшеничная в/с, сливочное масло 82,5%.

Печенье: мука пшеничная в/с, сахарная пудра, сливочное масло 82,5%, яйцо, мука из фундука, соль.

Компоте с кусочками яблок: яблоки свежие, сок лайма, яблочное пюре, сахар, желатиновая масса (вода, говяжий желатин), сегменты лайма, цедра лайма, агар-агар.

Ванильный ганаш: сливки 35%, белый шоколад, желатиновая масса, ванильная паста.

Декор: белый шоколад, какао масло, краситель.