MOD Green Matcha
MOD Green Matcha

MOD Green Matcha

Уникальный десерт, позволяющий отправиться в короткое путешествие по вкусам и текстурам.

В версии Green Matcha объединились сочный, слегка хрустящий бисквит и густой шоколадный крем со свежими нотками матчи


О продукте
Пищевая ценность
Состав и аллергены
Ккал427
Белки6 г
Жиры26  г
Углеводы42  г
Вес75г

Тесто с матчей: мука пшеничная в/с, сахар коричневый, сливочное масло 82,5%, яичный желток, тримолин, чай матча, соль, разрыхлитель, сода пищевая.

Ганаш с матчей: белый шоколад, сливки 35%, молочный шоколад, масло сливочное 82,5%, сироп глюкозы, чай матча, желатиновая масса (желатин, вода).

Декор: пищевое золото

Аллергены: глютен, яйца, молочный продукт, желатин говяжий

Комментарий к блюду

Поделиться