Тарелка наших специалитетов - изысканных мясных деликатесов: коппа, фуэт и сессина
Коппа (мраморная говядина, стартовые культуры, соль нитритная), фуэт пикантны (говядина, соль, специи, стартовые культуры, белая благородная плесень, натуральная оболочка), сессина (мраморная говядина (зерновой откорм), соль нитритная).