Блюдо получилось по-настоящему сбалансированным: белок, сложные, углеводы, клетчатка и лёгкая заправка — всё, что нужно для сытного, но не тяжёлого обеда. Сочная маринованная куриная грудка су-вид, сладковатый запечённый батат и хрустящие брокколи. Лимонный йогурт с мятой и сиропом топинамбура дополняет вкус свежестью