Тесто: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар- песок, яйцо куриное свежее, масло сливочное 82,5%, дрожжи прессованные свежие, заквасочная культура, изюм светлый, изюм темный, цукаты апельсиновые, мед горный ( цветочный), масло виноградное, ванилин, цедра апельсина, цедра лимона, паста апельсиновая, ром темный. Покрытие: Яичный белок, сахар – песок, сахарная пудра, крахмал кукурузный, шоколад белый 33%, какао масло, масло виноградное, краситель.