
Крок-месье Прошутто
Золотистые тосты бриошь, прослоенные слайсами прошутто и двумя видами сыра. Соус бешамель с капелькой горчицы дополняют их нежным сливочно-пряным вкусом, а микс салатов в лёгкой заправке добавляет свежести
Тост белый (мука хлебопекарная 1 сорт, молоко 3,2%, масло сливочное 84%, сахар, соль, дрожжи), бешамель (молоко 2,5%, масло сливочное 72,5%, мука пшеничная высший сорт), прошутто котто, дижон винегрет (масло оливковое, горчица, уксус столовый 9%), сыр пармезан (молоко пастеризованное нормализованное, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, лизоцим, соль поваренная пищевая), салатный микс (салат пак - чой зеленый, мизуна, пак - чой красный, кейл красный, фриллис, барлах, руккола), сыр эменталь, масло сливочное, горчица.
Аллергены: глютен, молочный продукт, продукт молочной переработки, горчица