Десерт в форме главного символа зимней сказки, внутри которого скрываются кокосовый мусс и крем с миндально-кокосовым дакуазом
Кокосовый дакуаз: яичный белок, сахарная пудра, кокосовая стружка, миндальная мука, сахар, мука кокосовая, соль.
Кокосовый мусс: кокосовый крем, сливки кокосовые, желатиновая масса (вода, желатин говяжий), сироп кокосовый.
Кокосовый крем: кокосовое пюре, молоко, масло сливочное 82,5%, сахар, сироп кокосовый, сахара ванильный, бескислотный пектин.
Хрустящий слой: песочное тесто (мука пшеничная в/с, сахар коричневый, масло сливочное 82,5%, яичная смесь, разрыхлитель, соль), шоколад голд, крошки пекарные, какао масло, соль, мускатный орех, корица молотая.
Глазурь хрустящая: хрустящий слой, шоколад белый, какао масло, пралине Праманот -14 (миндаль, фундук, сахар).
Декор: шоколад белый, какао масло, глазурь белая, краситель, нейтральный гель.