Треска черная, лист бамбука, маринад для трески (мед горный, соус соевый лайт (соус соевый (вода питьевая, соевые бобы 25.21%, соль, мука пшеничная высшего сорта), компонента озеки рери (сёчу), сахар-песок, соус такара мирин (сахар, уксус рисовый (вода питьевая, рис), вода питьевая), масло виноградное, уксус бальзамический белый (винный уксус, концентрат виноградного сусла), стебель лимонника, соль, перец), лук красный (лук красный, уксус суши (уксус мицукан (пшеница, рис, кукуруза, вода), сахар, соль пищевая), хлопья красного перца), редька дайкон.