Буррата
Буррата

Буррата

Нежную буррату подаём с сочными помидорами и рукколой. Легкой пикантности блюду придаёт красная паприка и домашний томатный соус с добавлением чеснока


О продукте
Пищевая ценность
Состав и аллергены
Ккал572
Белки26 г
Жиры48  г
Углеводы9  г
Вес320г

Сыр буррата (молоко, соль, сливки ультрапастеризованные, лимонная кислота, молокосвертывающий фермент животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий), заправка для бурраты (помидоры, масло оливковое, паста томатная, уксус винный красный (вино), чеснок, соус табаско (спиртовой уксус, перец красный, соль), помидоры, руккола, масло оливковое, соль пищевая.

Аллергены: продукт молочной переработки, следы горчицы

Дополнительно

Комментарий к блюду

Поделиться