Баклажан, страчателла, заправка для бурраты (помидор, масло оливковое, томатная паста, уксус винный красный, чеснок, соус табаско, соль пищевая), томат, соус тапенад (масло оливковое, маслины с косточкой, лук шалот, уксус бальзамик белый, сахар, специя заатар), масло оливковое, укроп, базилик зелёный, базилик фиолетовый, соль пищевая.