Алила
Алила

Алила

Тарталетка из песочного и лимонного теста с нежным кремом маршмеллоу, конфитюром лайм-лимон, помело и кремом юдзу-лимон. Яркая палитра цитрусовых подчёркнута приятной горчинкой цедры лайма.


О продукте
Пищевая ценность
Состав и аллергены
Ккал256
Белки4 г
Жиры11  г
Углеводы35  г
Вес90г

Песочная тарталетка: мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, сахарная пудра, картофельный крахмал, яйца, миндальная мука, соль, кокосовая стружка.

Лимонный кекс: мука пшеничная, сахар, яйца, масло сливочное 82,5%, масло виноградное, молоко, творожный сыр, разрыхлитель, сок лимона, цедра лимона.

Конфитюр из лимона и лайма: вода, сегменты лимона, сегменты лайма, лимонный цукаты, цукаты из лайма, изомальтолигосахарид, мальтит, пектин, цедра лимона, ксантановая камедь.

Крем юзу/лимон: яйца, сироп глюкозы, лимонный сок, сливки 38%, сливочное масло 82,5%, какао масло, сок юдзу, желатиновая масса, кукурузный крахмал, сахар.

Начинка лимонная с помело: конфитюр из лимона и лайма, помело свежее.

Маршмеллоу: белок, сахар, тримолин, желатиновая масса (вода, желатин), сироп глюкозы.

Аллергены: глютен, орехи, яйцо, молочный продукт, желатин животный

Комментарий к блюду

Поделиться

550 ₽