Тромплёй
Тромплёй

Тромплёй

Без глютена. Мусс мята и манго, с компоте из киви и кокосовый дакуаз


О продукте
Пищевая ценность
Состав и аллергены
Ккал204
Белки5 г
Жиры8  г
Углеводы28  г
Вес95г

Кокосовый дакуаз: яичный белок, сахарная пудра, миндальная мука, кокосовая стружка, сахар, кокосовая мука, соль.

Компоте с кусочками киви: пюре манго, сок апельсина, сок имбиря, мята свежая, киви свежий, загуститель денси.

Глазурь маракуйя: шоколад маракуйя, какао масло.

Мусс мята/манго: пюре манго, сок апельсина, сок имбиря, мята свежая, сливки, белок яичный, сахар, сок лимона, желатиновая масса (вода, говяжий желатин), водка, инулин, лимонный ароматизатор, камедь рожкового дерева.

Гель зеленый: гель нейтральный, вода, пюре манго, сок апельсина, сок имбиря, мята свежая, краситель.

Декор: шоколад белый, шоколад молочный, шоколад 70%, краситель, чай матча, какао порошок, киви.

Аллергены: орехи, яйца, молочный продукт, алкоголь, желатин говяжий, Краситель

Комментарий к блюду

Поделиться

690 ₽